ハンドロースターによる手廻し焙煎にて焙煎しています。
世の中には沢山の珈琲屋があります。
その時々の感情や気分で変化していく奥行きのあるそれぞれが思う時間の過ごし方で何かを感じたり何か新しい自分の発見につながるピースになればと思い焙煎させて頂いています。
ほんの少しでもお役に立てれば幸いです‥